Правильное питание при получении химиотерапии

Сегодня я хотела бы поговорить с вами о питании во время проведения курсов химиотерапии. Химиотерапия не редко оказывает неблагоприятное воздействие на органы пищеварительного тракта и препятствует нормальному питанию. В то же время, одним из непременных условий получения курсов химиотерапии и продолжения лечения, является общее удовлетворительное состояние пациента. А оно во многом зависит от правильно подобранного питания. При отсутствии заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и поджелудочной железы, мы рекомендуем диету, которая включает в себя продукты питания из следующей группы: фруктово- овощной, белковой, молочной и хлебно-крупяной групп. Во время проведения химиотерапии, желательно увеличить количество потребляемой жидкости (1,5-2 л в день). За счёт чистой воды, различных фруктовых и ягодных соков, при отёках, асцитах и плевритах, количество жидкости должно быть уменьшено. Это, основываясь на анализах и осмотре, подкорректирует лечащий врач.  Также при отсутствии противопоказаний, некоторые продукты питания могут способствовать развитию диареи, или усилению её. Поэтому, во время курса химиотерапии, необходимо ограничить приём таких продуктов, которые содержат лактозу. Сюда относятся: сахар, мороженое, газированные сладкие напитки. Также необходимо избегать потребления шоколада, кофе, крепкого чая.

Практика показывает, что при использовании современных режимов химиотерапии, пациенты могут терять от 1 до 2 кг веса. Поэтому, в перерывах между курсами химиотерапии, при правильном питании этот вес восполняется. Что для этого необходимо? Желательно, чтобы всегда была доступна еда. Небольшие перекусы, если возникает  желание, должны состоять из достаточно калорийной пищи. Например, орехи, мёд, яйца. Также очень важно, чтобы еда была на хорошо сервированном столе. Усиливают её вкусовые качества, если нет противопоказаний, различными соусами, приправами.

Желательно использовать супы-пюре, так как в них больше содержится протеина. А также просто мясные и рыбные бульоны. Хорошо способствуют аппетиту маринованные, квашеные овощи. Опять же таки, если нет противопоказаний со стороны желудочно-кишечного тракта.

Большая просьба — не использовать сомнительные источники относительно знаний о диетическом питании во время лечения. Поскольку Ваш лечащий доктор. Основываясь на лабораторных анализах и Вашего объективного обследования, всегда сможет дать Вам в полном объёме рекомендации относительно Вашего питания.

Автор: врач-онколог Копаница Р.П.